Tommaso Olivotto si dedica inoltre alla pittura, ha imparato l'arte dell'incisione con il bulino e all'acquaforte frequentando un corso professionale presso la stamperia il Bisonte di Firenze ed ha realizzato varie sculture in pietra e legno.
Da sempre interessato alle tecniche grafiche innovative, esegue anche lavori di Digital Art con Interactive Pen Display (Cintiq) e Tablet.